Белоснежка — зимостойкий сорт китайской сливы, способной выдерживать суровые зимы Урала и Сибири. Срок созревания: конец июля - начало августа. Высотадерева 2-2,5 м (во взрослом состоянии). Форма дерева раскидистая диаметром до 4 м. Листья продолговатые, насыщенного зелёного цвета, с гладкой блестящей поверхностью. Цветение начинается до распускания листвы: цветки белоснежные, на коротких цветоносах. Масса плодов 30г Плоды: светло-жёлтые, которые при созревании покрываются плотным белым восковым налётом сладость, подобная уральскому мёду, с лёгкой освежающей кислинкой. Самобесплодный сорт. Зимостойкость высокая (-35).
