Идеал — сорт грецкого ореха, выведенный узбекскими селекционерами в 1947 году. Высотадерева 5 м (во взрослом состоянии). Форма дерева широкая, раскидистая. Листья плотные, крупные, рассечённые на части овально-заострённой формы. Плоды ковальной формы, средний вес одного ореха — 15 г. Скорлупа тонкая, светло-бежевого цвета. Период созревания: орехи созревают в начале сентября — начале октября. Зимостойкость высокая (-30).